Kuruyemiş Hakkında
Dünyada, pek çok konuda olduğu gibi gıda tüketim alışkanlıklarında eskiye dönüş yaşanıyor. Toplumlar bilinçlendikçe, beslenme alışkanlıkları da değişiyor. Çocuklar da ebeveynleri gibi sağlıklı gıdalara ilgi göstermeye başlıyor. İçeriğindeki "sağlığa zararlı katkı maddeleri" ile gündeme gelen gıdalara (cips, kraker, bisküvi, şeker, tatlı vb.) olan ilgi hızla azalıyor. Sağlıklı atıştırmalıkların başında gelen kuruyemişler, yeniden değer kazanıyor. Kuruyemiş tüketiminde görülen hızlı artış, bunun en önemli kanıtıdır.

Kuruyemiş Nedir?
Kuru yemiş, çeşitli bitkilerin tohumlarının kurutularak ve işlenerek yenilir hale getirilmiş durumuna denir.

Neden Kuruyemiş?
Kuruyemiş ve kuru meyveler ; protein, karbonhidrat, vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin. Üstelik birçok hastalık riskine karşı vücudu koruyor; büyüme, zihinsel gelişim ve enerji açısından da destekleyici rol oynuyorlar. Bu yüzden uzmanlar, yetişkinler kadar çocukların da her gün kuruyemiş tüketmesini öneriyor.

Nasıl Üretilir?
Kuruyemişler, meyveler ve çekirdekler doğrudan güneşin altında kurutularak ya da kavurma gibi ısıl işlemlerden geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz, şekergibi maddeler eklenerek hazırlanır.

"İzmir Çerez - Kuruyemiş" Hakkında
Firmamız 2007 yılında kurulmuş olup, Kurulduğu yıldan bu yana Sektöründe ürün pazarlamaya devam etmektedir. Kurulduğu günden itibaren kalitesinden ödün vermeden; sizden aldığı güçle , müşteri odaklı duruşu ile yoluna devam etmektedir...